Mengenal Igamanjū: Kudapan Tradisional yang Wajib Dicoba di Kōnosu

Igamanjū adalah makanan tradisional dari wilayah utara Prefektur Saitama yang telah lama digemari masyarakat setempat.

Konon, igamanjū berasal dari Kōnosu. Berikut beberapa toko di Kōnosu yang menjualnya.

Apa itu igamanjū?

Igamanjū konon berasal dari Kōnosu (bekas Kota Kawasato).

Kudapan tradisional ini dibuat di Kōnosu, Hanyū, dan Kazo.

Namanya berasal dari bentuknya: manju dibungkus dengan sekihan, yaitu nasi ketan merah, sehingga tampak seperti kulit berduri buah kastanye. Karena itu, kudapan ini disebut igamanjū.

Pada masa lalu, beras ketan merupakan bahan yang berharga, sehingga igamanjū dinikmati sebagai hidangan istimewa.

Karena menggunakan sekihan, igamanjū juga dikenal sebagai makanan tradisional yang disajikan dalam perayaan dan dicintai masyarakat setempat.

Perpaduan rasa yang mengejutkan

Igamanjū adalah manju yang dibungkus dengan sekihan.

Dari luar, bentuknya tampak seperti sekihan.

Namun, di dalamnya terdapat manju.

Awalnya mungkin sulit membayangkan perpaduan sekihan dan manju. Namun, rasanya ternyata lezat. Manju yang manis berpadu sangat baik dengan tekstur sekihan yang kenyal.

Rasa asin dari sekihan juga menjadi aksen yang membuatnya semakin nikmat.

Harganya juga terjangkau, yakni sedikit di atas 100 yen. Dua buah saja sudah cukup mengenyangkan.

Harganya sedikit lebih mahal, tetapi igamanjū kastanye yang berada di kisaran 100 yen juga sangat lezat.

Rasa kastanye berpadu sempurna dengan rasa asin sekihan.

Informasi toko yang menjual igamanjū di Kōnosu

Berikut informasi toko-toko di Kōnosu yang menjual igamanjū. Semua toko yang diperkenalkan telah dikunjungi dan igamanjū-nya telah dicicipi.

Urutan toko di bawah ini bukan berdasarkan rekomendasi.

大和屋製菓

Nama	大和屋製菓
Alamat	〒365-0039 埼玉県鴻巣市東１丁目３−２
Nomor telepon	0485427001
Jam buka	Selasa–Sabtu　09.00–18.30 Minggu dan hari libur　09.00–18.00
Hari libur	Senin

大和屋製菓 menggunakan bahan-bahan pilihan yang diproduksi di Jepang dan mempertahankan metode pembuatan tradisional.

Lokasinya sekitar 10 menit berjalan kaki dari stasiun. Jaraknya masih mudah ditempuh dengan berjalan kaki dari stasiun.

Tersedia tempat parkir, sehingga pengunjung juga dapat datang dengan mobil.

Igamanjū yang dijual:

Igamanjū dari 大和屋製菓 memiliki rasa asin yang ringan. Tekstur sekihan yang kenyal berpadu sangat baik dengan rasa manju yang manis.

Mencoba membeli igamanjū, makanan khas Kōnosu, di 大和屋製菓!! Tersedia juga kuzubā!!｜埼玉マガジン (saitama-city-marathon.jp)

木村屋製菓舗

Nama	木村屋製菓舗
Alamat	〒365-0038 埼玉県鴻巣市本町４丁目４−４
Nomor telepon	0485410340
Jam buka	08.30–18.30
Hari libur	Rabu

木村屋製菓舗 adalah toko wagashi bersejarah yang didirikan pada 1905.

Lokasinya sekitar tiga menit berjalan kaki dari stasiun.

Meskipun berada dekat stasiun, toko ini juga memiliki tempat parkir sehingga dapat didatangi dengan mobil.

Produk igamanjū yang dijual:

Igamanjū dari 木村屋製菓舗 memiliki rasa asin pada sekihannya.

Bagi sebagian orang, rasa asin dan manisnya manju mungkin terasa tidak biasa. Namun, perpaduan tersebut menjadi aksen yang menarik dan tetap lezat.

Mencoba membeli igamanjū, makanan khas Kōnosu, di 木村屋製菓舗!! Toko ini juga menjual kawahaba dorayaki!!｜埼玉マガジン (saitama-city-marathon.jp)

だんご屋

Nama	だんご屋
Alamat	〒369-0115 埼玉県鴻巣市吹上本町２丁目１−５
Nomor telepon	0485482074
Jam buka	10.00–18.30
Hari libur	Senin

だんご屋 adalah toko wagashi legendaris yang berdiri sejak 1954.

Lokasinya sekitar enam menit berjalan kaki dari Stasiun Fukiage.

Toko ini tidak memiliki tempat parkir.

Selain igamanjū, kue brendi juga tampaknya menjadi salah satu produk terkenalnya.

Kue tersebut memiliki rasa alkohol yang cukup kuat.

Igamanjū hanya tersedia dalam satu jenis dengan harga terjangkau, yaitu 110 yen.

Igamanjū di toko ini memiliki ciri khas tersendiri. Di toko lain, sekihan terasa lebih dominan, sedangkan di sini manju terasa lebih menonjol.

Rasa manis manju, tekstur sekihan yang kenyal, dan rasa asinnya berpadu dalam keseimbangan yang pas.

Mencoba igamanjū dari だんご屋 di Fukiage, Kōnosu!! Kue brendi juga populer!!｜埼玉マガジン (saitama-city-marathon.jp)

御菓子司もみじや

Nama	御菓子司もみじや
Alamat	〒365-0045 埼玉県鴻巣市氷川町４０−１２
Nomor telepon	0485420150
Jam buka	08.30–18.30
Hari libur	Senin dan Selasa ketiga setiap bulan

御菓子司もみじや berjarak sekitar 15 menit berjalan kaki dari Pintu Barat Stasiun Kōnosu.

Tidak tersedia tempat parkir.

Di toko ini juga tersedia banyak namagashi, antara lain berbentuk anjing Shiba, harimau, kucing, manusia salju, oni merah, dan oni biru.

Igamanjū yang tersedia di toko ini:

Rasa asinnya cukup kuat dan menjadi aksen yang cocok untuk rasa manis manju.

Mencoba igamanjū dari 御菓子司もみじや di Hikawachō, Kōnosu!! Tersedia juga kawahaba burger berbahan wagashi!!｜埼玉マガジン (saitama-city-marathon.jp)