Informasi tentang 『わしや製麺所』 di Ningyo, Kōnosu.
Lokasinya di mana?

Sekitar 14 menit dengan mobil dari Stasiun Kōnosu.
Lokasinya berada di sepanjang Kyū-Nakasendō, dekat toko gelato 『Gelateria Bambola』.
Tersedia tempat parkir untuk 5 mobil.

Di dalam toko juga terpajang tanda tangan.
Informasi dasar Washiya Seimensho
| Nama | わしや製麺所 |
|---|---|
| Alamat | 〒365-0037 埼玉県鴻巣市人形2丁目1−70 |
| Nomor telepon | 0485410318 |
| Jam buka | 9:00–16:30 |
| Hari libur rutin | Minggu |
Produk apa saja yang dijual?

Tersedia soba, udon, kishimen, dan lainnya, mulai dari produk satuan hingga hadiah dalam kemasan kotak.
Udon segar buatan tangan dibuat satu per satu menggunakan penggilas adonan, dengan ciri khas teksturnya yang sangat kenyal.
Toko ini juga menjual kuah mi, cha soba, dan kawahaba udon.

Washiya Seimensho juga menyediakan kawahaba udon berwarna merah muda dengan nama “Sakura”.
Menurut keterangan staf toko, aromanya sedikit menyerupai bunga sakura.
Produk yang dibeli kali ini adalah:
☻Kawahaba udon, 1 bungkus (untuk 2 orang): 515 yen

Saat membuka bungkusnya, tercium aroma gandum yang harum.
Udon ini tidak terlalu besar, sehingga mudah direbus.
Kali ini, udon disantap dengan kuah mi sederhana.
Teksturnya kenyal, lembut, dan lezat.
Dimakan dengan kuah mi pun rasanya sudah cukup nikmat.
Seperti apa ulasan pengunjung?
◎Toko yang menjual kawahaba udon, kuliner khas Kōnosu. Bangunannya memiliki suasana klasik. Tersedia layanan pengiriman ke daerah lain 🤭 Pekerjaan ibu pemilik toko dilakukan dengan rapi dan membuat pelanggan merasa nyaman 😃
◎Mi kering dari Washiya Seimensho memang yang terbaik. Udon ala teuchi, sampai ingin makan banyak. Saya selalu dikirimi hiyamugi dan udon oleh seseorang dari Kōnosu, tetapi kali ini saya ingin memesannya sendiri. Saya ingin menyajikannya untuk orang lain.
Tanggapan di Twitter
Malam ini, saya akan menikmati hiyamugi dari Washiya Seimensho di Kota Kōnosu, Prefektur Saitama 😁 pic.twitter.com/iiYCNE38fX
— ソニエリ (@SNER_C110) August 9, 2019
Aroma gandumnya benar-benar harum.
Jam buka yang tercantum di situs web adalah hingga pukul 17:00, tetapi ada pemberitahuan di dalam toko yang menyebutkan pukul 16:30. Harap perhatikan hal ini.

