Kali ini, kami membagikan informasi tentang 和牛ひつまぶし うし川 yang berada di Kawagoe.
Lokasinya di mana?
Perjalanan dari Stasiun Hon-Kawagoe memakan waktu sekitar 8 menit dengan mobil.
Restoran ini berada di dekat Balai Kota Kawagoe, tepat di sebelah glin coffee 元町１号店.
Informasi dasar 和牛ひつまぶし うし川
| Nama | 和牛ひつまぶし うし川 |
|---|---|
| Alamat | 〒350-0062 埼玉県川越市元町1-1-11 |
| Nomor telepon | 049-277-4129 |
| Jam buka | Hari kerja 11.29–14.00 dan 17.00–21.00 Sabtu, Minggu, dan hari libur 11.29–15.00 dan 16.30–20.00 |
| Hari tutup | Rabu ※Tetap buka jika bertepatan dengan hari libur |
Restoran ini tidak memiliki tempat parkir, tetapi tersedia tempat parkir koin berbayar di sekitarnya.
Apa saja menunya?
Restoran ini menyajikan 和牛ひつまぶし menggunakan wagyu A5.
Menunya juga mencakup 和牛サーロインステーキ御膳 dan 和牛ひつまぶし御膳.
『小江戸メンチ 290円』 juga menjadi salah satu menu yang populer.
Menchi-katsu ini dibuat menggunakan wagyu kuroge A5 dan babi hitam Koedo, sehingga terasa sangat mewah.
Menu ini dapat dibeli melalui jendela kecil.
Hidangan ini cocok untuk disantap sambil berjalan-jalan saat berwisata di Kawagoe.
Menchi-katsu ini juga kami beli.
Dagingnya melimpah dan sarinya terasa mengalir saat digigit.
Sari dagingnya tidak terasa berat. Meski digoreng, rasanya tidak membuat cepat bosan.
Tekstur bawangnya tidak terlalu renyah dan terasa menyatu dengan daging, sesuai dengan selera kami.
Dagingnya sudah dibumbui, jadi tidak perlu saus.
Kesimpulan
Daging dan sari dagingnya sama-sama melimpah, dan rasanya sangat lezat.
Kini kami memahami alasan menu ini begitu populer.
